poniedziałek, 27 sierpnia 2007

ODCINEK4 - ZABAWNE POTRAWY - ZUPA BAGIENNA

4 kubki mrożonego groszku
1 dymka
3 kubki wrzątku
Bulion warzywny lub z kury
1 mozzarella (ok. 300g)


Ugotuj groszek i dymkę z bulionem. Wyrzuć cebulę i włóż groszek do miksera. Dodaj okrojoną mozzarelle. Miksuj, aż będzie gładka.

39 komentarzy:

paulina pisze...

hej! wczoraj zrobilam zupe jest naprawde swietna i szybka do przygotowania.rewelacja polecam!

Pernix pisze...

Również robiłam zupkę z bagien Shreka, jednym jej mankamentem są skórki z groszku, jakie pozostały, w samku wyśmienita.

Anonimowy pisze...

Pyyyycha, właśnie wciągam. Szybka i smaczna. Będzie smakować wszystkim, którzy lubią zielone warzywa! A w lodówce już kurczaczek w zalewie, wieczorem będą nuggetsy.
Pozdrawiam i życzę smacznego! SylwiaZG.

Anonimowy pisze...

Pyyyycha, właśnie wciągam. Szybka i smaczna. Będzie smakować wszystkim, którzy lubią zielone warzywa! A w lodówce już kurczaczek w zalewie, wieczorem będą nuggetsy.
Pozdrawiam i życzę smacznego! SylwiaZG.

Alutka pisze...

Ja właśnie ją jem :D strasznie gęsta, ale może być.

moria_44 pisze...

Boooska :) Właśnie wcinam więc krótko napiszę, że zupka jest po prostu wspaniała. Szybka, tania, zdrowa, świetnie wygląda i ma niesamowity smak.

Anonimowy pisze...

a na ile bulionu daje sie te 4 kubki groszku?i czy można zastapić mrożony konserwowym?

Smacznego! pisze...

bulion na 3 kubki,a czy mozna zastapic to nie mam pojecia groszek konserwowy to chyba tak dziwnie troche,ale sprobuj i napisz jak wyszlo ;)

Anonimowy pisze...

zupka PRZEPYSZNA! Tez miałam problem z łupinkami, ale przecedzilam zupke przez sitko. Jednak wydala mi sie za wodnista wiec dodalam spowrotem troche tych lupinek:D

Anonimowy pisze...

moim zdaniem OCHYDA!!! zrobiłam i wyrzuciłam bo nikt nie chciał jej jeść.

emilka pisze...

Czy ja dobrze rozumiem : 3 kubki wrzątku + do tego jeszcze 3 kubki bulionu ? Czy może z tych 3 kubków wrzątku zrobić bulion?

Smacznego! pisze...

emilka. Z 3 kubkow zrobic bulion.

mimi pisze...

Zupa bardzo dobra,ale specyficzny zapach :) dodałam imbir

Anonimowy pisze...

Zupka pyszna, gęsta i bardzo sycąca :))))

Anonimowy pisze...

Zupka ekstra ale groszek niedokładniesię zmiksował i wyczuwalne były dość twarde skórki.
Może faktycznie zorobić jązkonserwowego groszku.Hmmm... chyba spróbuję

Anonimowy pisze...

Można robić z groszkiem konserwowym - wychodzi pyszna. Jeśli chodzi o łupinki, to mój sposób na to:
1. Dobrze ugotować groszek
2. Tak ugotowany DOKŁADNIE zmiksować w blenderze.
Będzie super!

Anonimowy pisze...

Świetna zupa, ja zrobiłam małą modyfikację ,dzięki której można jeszcze bardziej ją 'ubagiennić' dla dzieciaków, nie dodaję sera w czasie miksowania a przed podaniem do talerzu i nie mozarellę a np tartą na grubych oczkach goudę- dobrze się ciągnie. Żeby była wyraźniejsza w smaku, kiedy robię bulion dodaję 2 ząbki czosnku, po zmiksowaniu daje fajny posmak. Ps. Dzięki autorce bloga:) Jest świetny!

Anonimowy pisze...

Aha i też się zgadzam z poprzednią opinią - ser gouda jest wg mnie lepszy. Nadaje bardziej zdecydowanego smaku zupie. Mniam!

Anonimowy pisze...

ja przed podaniem tej zupy wkładam do talerza kilka kuleczek-pulpecików wczesniej przyrzadzonych z czosnkiem i posztakowana pietruszka ;))

kinga pisze...

witam,zupa jest fantastyczna, fakt jest gęsta ale smak niesamowity, i można ją zrobić w 15 minut. super

Anonimowy pisze...

właśnie zjedliśmy; zupa wyszła naprawdę rewelacyjnie,zrobiłam też wcześniej 'kocie łby' wg. przepisu z tej strony- wszyscy się zajadali!

Anonimowy pisze...

Zupa rzeczywiscie jest niesamowicie smaczna ;-)) Polecam wszystkim!!

Anonimowy pisze...

Właśnie popijam tę zupkę. Jest pyszna. Polecam dodać zielonego pesto (ok. 3 łyżeczek) na tę porcję. Dodaje wspaniałego aromatu.
a co do łusek z groszku - wystarczy dokładniej zmiksować blenderem i po sprawie :)

Anonimowy pisze...

Właśnie popijam tę zupkę. Jest pyszna. Polecam dodać zielonego pesto (ok. 3 łyżeczek) na tę porcję. Dodaje wspaniałego aromatu.
a co do łusek z groszku - wystarczy dokładniej zmiksować blenderem i po sprawie :)

Anonimowy pisze...

Właśnie skończyłam robić i teraz popijam tę pyszną zupkę. Dla mnie rewelacja!!! A przecież nie lubię zielonego groszku, ale teraz bardziej adekwatny byłby zwrot "nie lubiłam". Na pewno jeszcze nie raz zrobię tę zupkę. Przygotowuje się ją błyskawicznie.
Ja trochę zmodyfikowałam przepis. Ze względu na porę dałam mrożony groszek. Zamiast dymki użyłam 1 zwykłą cebulę i dodałam kilka łyżek mrożonego koperku. Wyszło wspaniale!!! Polecam wszystkim życząc smacznego! Naprawdę warto spróbować!
Następnym razem dodam jeszcze trochę czosnku.
PS. Wielkie dzięki autorce bloga :) :) :) RENIA

Anonimowy pisze...

jest przepyszna!! zamiast mozzarelli można dodac 22proc śmietanę i suszony koper! tez rewelacja!!

Anonimowy pisze...

Zupa jest wspaniała, ale chcę dodać słowo komentarza co do groszku - otóż jeden drugiemu, niestety, nie równy. Najlepszy, bo rozmiksowujący się praktycznie całkiem "bezskórkowo" jest mrożony bonduelle. Inne - różnie. Ale na tym nie zawiodłam się nigdy, czy to przy gotowaniu, czy na parze. Aha - i jeszcze pomieszałam mozarellę z ementalerem. Wyszła taka pyszna, że wiosłowali ją łyżkami jeszcze z garnka :-D

Anonimowy pisze...

Mi zupka nawet smakowała. Jadłam ją z łupinkami :) Przecież to nie zaszkodzi. Bardzo sycąca.

Anonimowy pisze...

Boże, paskudna zupa. Zapach okropny. Odwidziały mi się wszystkie zupy z groszkiem i wszystkie kremy.

Anonimowy pisze...

a ja mam pytanie czy Wy wodę wylewacie i zupa składa się z samego groszku i mozzarelli ??

Maraja_Ka pisze...

Mniam... Pyszna zupka!;) Smaczna, sycąca i zielona...;) Zdecydowanie inna niż wszystkie które do tej pory jadłam...;)

Anonimowy pisze...

a ja dodaje do tej zupy sporo ziolowego i czarnego pieprzu i NIE wyjmuje dymki tylko ja miksuje.wrzucam tez grzanki, pokrojony w kostke chlebek kłade na blache piekarnika, zanim ugotuje i zmiksuje zupe jestjuz przypieczony :)

PawelG pisze...

Pycha zajebicha ;)

Anonimowy pisze...

kolejny przepis z którego skorzystałam i nie żałuję, zupka przepyszna! bardzo sycąca no i ten kolor :) zamiast mozarelli wrzuciłam dwie spore garście startego cheddara, a co do łupinek groszku to da radę tak zmiksować żeby nie było po nich śladu

Anonimowy pisze...

zupa specyficzna pod każdym względem i kolorystycznym i zapachowo-smakowym i konsystencji, uważam że to po prostu trzeba polubić. Ja nie mogłam jej przełknąć, zupełnie nie przypadła mi do gustu na szczęście miałam coś w lodówce i zamiast "pysznej" zupki na obiad były kanapki :( Natali

hania pisze...

dziś premiera zupki tyle, że ja dodałam dwie łyżki zielonego pesto i polecam serdecznie!!! Zupa pyszna mój tata cały wieczór zastanawiał się co jest w tej zupie...zachwycony :)

Anonimowy pisze...

Rewelacja robie ją od dawna :)
Jedyna moja "modyfikacja" to zamiana mozarelli na serek topiony ementaler - to tylko dlatego, że mozarella bardzo przykleja się do blendera i trudno go potem wyczyścić.

romaneo pisze...

...super zupka, robię kolejny raz, niektórym może nie smakować ale to specyfika zup kremów. Ostatnio zamiast mozzarelli (brak), dodałem pół dużego serka "hochland" był co prawda smakowy (z salami) ale nadało to zupce nowego - myślę ciekawszego charakteru. Polecam!

Anonimowy pisze...

Albo ja coś źle przygotowałam, albo jestem jakaś dziwna, ale ta zupa w ogóle mi nie smakuje...