poniedziałek, 27 sierpnia 2007

ODCINEK4 - ZABAWNE POTRAWY - ZUPA BAGIENNA

4 kubki mrożonego groszku
1 dymka
3 kubki wrzątku
Bulion warzywny lub z kury
1 mozzarella (ok. 300g)


Ugotuj groszek i dymkę z bulionem. Wyrzuć cebulę i włóż groszek do miksera. Dodaj okrojoną mozzarelle. Miksuj, aż będzie gładka.

39 komentarzy:

  1. hej! wczoraj zrobilam zupe jest naprawde swietna i szybka do przygotowania.rewelacja polecam!

    OdpowiedzUsuń
  2. Również robiłam zupkę z bagien Shreka, jednym jej mankamentem są skórki z groszku, jakie pozostały, w samku wyśmienita.

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyyyycha, właśnie wciągam. Szybka i smaczna. Będzie smakować wszystkim, którzy lubią zielone warzywa! A w lodówce już kurczaczek w zalewie, wieczorem będą nuggetsy.
    Pozdrawiam i życzę smacznego! SylwiaZG.

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyyyycha, właśnie wciągam. Szybka i smaczna. Będzie smakować wszystkim, którzy lubią zielone warzywa! A w lodówce już kurczaczek w zalewie, wieczorem będą nuggetsy.
    Pozdrawiam i życzę smacznego! SylwiaZG.

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja właśnie ją jem :D strasznie gęsta, ale może być.

    OdpowiedzUsuń
  6. Boooska :) Właśnie wcinam więc krótko napiszę, że zupka jest po prostu wspaniała. Szybka, tania, zdrowa, świetnie wygląda i ma niesamowity smak.

    OdpowiedzUsuń
  7. a na ile bulionu daje sie te 4 kubki groszku?i czy można zastapić mrożony konserwowym?

    OdpowiedzUsuń
  8. bulion na 3 kubki,a czy mozna zastapic to nie mam pojecia groszek konserwowy to chyba tak dziwnie troche,ale sprobuj i napisz jak wyszlo ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. zupka PRZEPYSZNA! Tez miałam problem z łupinkami, ale przecedzilam zupke przez sitko. Jednak wydala mi sie za wodnista wiec dodalam spowrotem troche tych lupinek:D

    OdpowiedzUsuń
  10. moim zdaniem OCHYDA!!! zrobiłam i wyrzuciłam bo nikt nie chciał jej jeść.

    OdpowiedzUsuń
  11. Anonimowy29 maja, 2008

    Czy ja dobrze rozumiem : 3 kubki wrzątku + do tego jeszcze 3 kubki bulionu ? Czy może z tych 3 kubków wrzątku zrobić bulion?

    OdpowiedzUsuń
  12. emilka. Z 3 kubkow zrobic bulion.

    OdpowiedzUsuń
  13. Zupa bardzo dobra,ale specyficzny zapach :) dodałam imbir

    OdpowiedzUsuń
  14. Zupka pyszna, gęsta i bardzo sycąca :))))

    OdpowiedzUsuń
  15. Zupka ekstra ale groszek niedokładniesię zmiksował i wyczuwalne były dość twarde skórki.
    Może faktycznie zorobić jązkonserwowego groszku.Hmmm... chyba spróbuję

    OdpowiedzUsuń
  16. Można robić z groszkiem konserwowym - wychodzi pyszna. Jeśli chodzi o łupinki, to mój sposób na to:
    1. Dobrze ugotować groszek
    2. Tak ugotowany DOKŁADNIE zmiksować w blenderze.
    Będzie super!

    OdpowiedzUsuń
  17. Świetna zupa, ja zrobiłam małą modyfikację ,dzięki której można jeszcze bardziej ją 'ubagiennić' dla dzieciaków, nie dodaję sera w czasie miksowania a przed podaniem do talerzu i nie mozarellę a np tartą na grubych oczkach goudę- dobrze się ciągnie. Żeby była wyraźniejsza w smaku, kiedy robię bulion dodaję 2 ząbki czosnku, po zmiksowaniu daje fajny posmak. Ps. Dzięki autorce bloga:) Jest świetny!

    OdpowiedzUsuń
  18. Aha i też się zgadzam z poprzednią opinią - ser gouda jest wg mnie lepszy. Nadaje bardziej zdecydowanego smaku zupie. Mniam!

    OdpowiedzUsuń
  19. ja przed podaniem tej zupy wkładam do talerza kilka kuleczek-pulpecików wczesniej przyrzadzonych z czosnkiem i posztakowana pietruszka ;))

    OdpowiedzUsuń
  20. witam,zupa jest fantastyczna, fakt jest gęsta ale smak niesamowity, i można ją zrobić w 15 minut. super

    OdpowiedzUsuń
  21. właśnie zjedliśmy; zupa wyszła naprawdę rewelacyjnie,zrobiłam też wcześniej 'kocie łby' wg. przepisu z tej strony- wszyscy się zajadali!

    OdpowiedzUsuń
  22. Zupa rzeczywiscie jest niesamowicie smaczna ;-)) Polecam wszystkim!!

    OdpowiedzUsuń
  23. Właśnie popijam tę zupkę. Jest pyszna. Polecam dodać zielonego pesto (ok. 3 łyżeczek) na tę porcję. Dodaje wspaniałego aromatu.
    a co do łusek z groszku - wystarczy dokładniej zmiksować blenderem i po sprawie :)

    OdpowiedzUsuń
  24. Właśnie popijam tę zupkę. Jest pyszna. Polecam dodać zielonego pesto (ok. 3 łyżeczek) na tę porcję. Dodaje wspaniałego aromatu.
    a co do łusek z groszku - wystarczy dokładniej zmiksować blenderem i po sprawie :)

    OdpowiedzUsuń
  25. Właśnie skończyłam robić i teraz popijam tę pyszną zupkę. Dla mnie rewelacja!!! A przecież nie lubię zielonego groszku, ale teraz bardziej adekwatny byłby zwrot "nie lubiłam". Na pewno jeszcze nie raz zrobię tę zupkę. Przygotowuje się ją błyskawicznie.
    Ja trochę zmodyfikowałam przepis. Ze względu na porę dałam mrożony groszek. Zamiast dymki użyłam 1 zwykłą cebulę i dodałam kilka łyżek mrożonego koperku. Wyszło wspaniale!!! Polecam wszystkim życząc smacznego! Naprawdę warto spróbować!
    Następnym razem dodam jeszcze trochę czosnku.
    PS. Wielkie dzięki autorce bloga :) :) :) RENIA

    OdpowiedzUsuń
  26. jest przepyszna!! zamiast mozzarelli można dodac 22proc śmietanę i suszony koper! tez rewelacja!!

    OdpowiedzUsuń
  27. Zupa jest wspaniała, ale chcę dodać słowo komentarza co do groszku - otóż jeden drugiemu, niestety, nie równy. Najlepszy, bo rozmiksowujący się praktycznie całkiem "bezskórkowo" jest mrożony bonduelle. Inne - różnie. Ale na tym nie zawiodłam się nigdy, czy to przy gotowaniu, czy na parze. Aha - i jeszcze pomieszałam mozarellę z ementalerem. Wyszła taka pyszna, że wiosłowali ją łyżkami jeszcze z garnka :-D

    OdpowiedzUsuń
  28. Mi zupka nawet smakowała. Jadłam ją z łupinkami :) Przecież to nie zaszkodzi. Bardzo sycąca.

    OdpowiedzUsuń
  29. Boże, paskudna zupa. Zapach okropny. Odwidziały mi się wszystkie zupy z groszkiem i wszystkie kremy.

    OdpowiedzUsuń
  30. a ja mam pytanie czy Wy wodę wylewacie i zupa składa się z samego groszku i mozzarelli ??

    OdpowiedzUsuń
  31. Mniam... Pyszna zupka!;) Smaczna, sycąca i zielona...;) Zdecydowanie inna niż wszystkie które do tej pory jadłam...;)

    OdpowiedzUsuń
  32. Anonimowy28 maja, 2010

    a ja dodaje do tej zupy sporo ziolowego i czarnego pieprzu i NIE wyjmuje dymki tylko ja miksuje.wrzucam tez grzanki, pokrojony w kostke chlebek kłade na blache piekarnika, zanim ugotuje i zmiksuje zupe jestjuz przypieczony :)

    OdpowiedzUsuń
  33. Pycha zajebicha ;)

    OdpowiedzUsuń
  34. kolejny przepis z którego skorzystałam i nie żałuję, zupka przepyszna! bardzo sycąca no i ten kolor :) zamiast mozarelli wrzuciłam dwie spore garście startego cheddara, a co do łupinek groszku to da radę tak zmiksować żeby nie było po nich śladu

    OdpowiedzUsuń
  35. zupa specyficzna pod każdym względem i kolorystycznym i zapachowo-smakowym i konsystencji, uważam że to po prostu trzeba polubić. Ja nie mogłam jej przełknąć, zupełnie nie przypadła mi do gustu na szczęście miałam coś w lodówce i zamiast "pysznej" zupki na obiad były kanapki :( Natali

    OdpowiedzUsuń
  36. dziś premiera zupki tyle, że ja dodałam dwie łyżki zielonego pesto i polecam serdecznie!!! Zupa pyszna mój tata cały wieczór zastanawiał się co jest w tej zupie...zachwycony :)

    OdpowiedzUsuń
  37. Rewelacja robie ją od dawna :)
    Jedyna moja "modyfikacja" to zamiana mozarelli na serek topiony ementaler - to tylko dlatego, że mozarella bardzo przykleja się do blendera i trudno go potem wyczyścić.

    OdpowiedzUsuń
  38. ...super zupka, robię kolejny raz, niektórym może nie smakować ale to specyfika zup kremów. Ostatnio zamiast mozzarelli (brak), dodałem pół dużego serka "hochland" był co prawda smakowy (z salami) ale nadało to zupce nowego - myślę ciekawszego charakteru. Polecam!

    OdpowiedzUsuń
  39. Albo ja coś źle przygotowałam, albo jestem jakaś dziwna, ale ta zupa w ogóle mi nie smakuje...

    OdpowiedzUsuń